グルメ

雨でも快適!今年はホテビアで優雅に飲み放題❤

すでに水不足が心配される今年の梅雨ですが、

今日はジメジメ&ムシムシ、不快指数150%という感じ・・・。

暑くなってくるとビールが美味しい季節ですよね。

今年はどのビアガーデンに行こうかと迷っている人に

今日のような雨でも、猛暑の夜でも、はっきりしないお天気でも

確実に快適に過ごせるイチ押しのビアガーデンをご紹介します。

 

その名も「森のビアガーデン by InterContinental Tokyo Bay」。

竹芝にある「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」の

4F「カールトン」または5F「メイフェア」(日程により変わる)で

7月1日(金)~9月30日(金)まで営業するこのビアガーデンは、

幻想的な森の雰囲気の中で、レインボーブリッジやお台場、

隅田川などの夜景を見ながら、優雅に楽しめるビアガーデンなのです。

 

東京湾岸の夜景が一望の森のビアガーデン

東京湾岸の夜景が一望の森のビアガーデン

通常、ビアガーデンと言えば野外なので雨ならキャンセルですが、

ここなら室内なので雨でもOK。

女子会やパーティーなどで利用する時は、みんなのスケジュールを

調整するのが至難の技ですが、ここなら幹事さんも安心!

また、ホテル内の快適な空間なので汗をかくこともなく、

蚊に刺されないし、カップルなど少人数でもOK。

飲み放題コースだから追加料金も発生しないといいことずくめ。

 

ビールはアサヒスーパードライ

ビールはアサヒスーパードライ

スパークリングワインは「グラン レアレ ブリュット」

スパークリングワインは「グラン レアレ ブリュット」

女性好みのフルーティーなカクテルがいっぱい❤

女性好みのフルーティーなカクテルがいっぱい❤

 

コースはスタンダード6000円とプレミアム8500円の

2種類あり、どちらも料理・ドリンク・税金・サービス料込み。
ドリンクはカクテルだけでも約50種類が90分飲み放題!

 

ビールはアサヒスーパードライ&アサヒスーパードライのブラック。

スパークリングワインはカラーのお花のようなグラスの「グラン レアレ ブリュット」。

カクテルはビールにフルーツなどのリキュールを入れた

7色の「レインボービアカクテル」のほか、

グレープフルーツモヒート、キウイスパークリング、
バジルトニック、ベリーベリーマンゴー、アロエヨーグルトなど50種類以上!

ほかにもかき氷のようなクラッシュ・クール・カクテルや

ノンアルコールカクテル、赤白ワイン、ウイスキー、

日本酒、焼酎、ソフトドリンクなど各種揃います。

 

クールなバーテンダーがカクテルを目の前でサービス

クールなバーテンダーがカクテルを目の前でサービス

アサヒスーパードライのトルネード

アサヒスーパードライのトルネード

お料理はまず、野菜のパワーに満ちたカラフルなオードブルプレートから。

スティックサラダの器が7色にゆらめいてテンションアップ!
・リコピンたっぷりのトマトとトマトババロア、コラーゲントマトジュレ

 ・美容パワーのマリネサーモンとアボカドのポップオーバーサンド
・フレッシュベジタブルスティックと美肌効果なオリーブマヨネーズ

特にトマトのババロアは爽やかな味わいで、さすがホテル仕込み。

シュー生地のようなふわふわポップオーバーの中は、

サーモン&アボカドでまさに女性好みの食感とお味です。

 

野菜たっぷりのオードブルプレート

野菜たっぷりのオードブルプレート

サラダはタイの「ソムタム」をアレンジした

・美肌を保つビタミンたっぷりの青パパイヤと

ヘルシーなソーメンカボチャのサラダ

タイライムとタマリンドのスパイシーなドレッシング

 

ホットディッシュ

・サザエのつぼ焼きアヒージョ バゲット添え

・マグロスペアリブの香草焼き バルサミコソース

・海老すり身とさとうきび揚げ プラムソース

エスニックテイストのサラダやピリ辛シーフードは

ビールやスパークリングワインと相性抜群の上品なお味。

 

青パパイヤのサラダ

青パパイヤのサラダ

海の幸が楽しめるホットディッシュ

海の幸が楽しめるホットディッシュ

そして、お待ちかねのメインは目の前でフランベする「炎の鉄板」

・牛肉ベーコン巻きとチキンのケイジャンの串焼き

バーベキュースタイル 色々なソースで

やわらかいビーフステーキとチキンのケイジャン串焼きを

アツアツの鉄板でいただけるのもポイント高し。

目の前でフランベする炎の鉄板!

目の前でフランベする炎の鉄板!

すでにお腹いっぱいながら極めつけはパスタ!

・本日のパスタ ~チーズのケースで~

今日はシーフードのトマト味がベースのよう・・・。

 

本日のパスタ~チーズのケースで~

本日のパスタ~チーズのケースで~

「ジャックダニエル テネシーハニー」もおすすめ。

スーパードライは、専用グラスを特殊な台の上に置くと、

下から竜巻のように泡が渦巻く「トルネード」もあるので

ぜひ体験して!

ジャックダニエルをベースにハチミツの風味を加えたリキュール

「ジャックダニエル テネシーハニー」など、 ほかではなかなか出会えない

女性好みのお酒が用意されているのもうれしい❤

 

今回はスタンダードコースの試食でしたが

プレミアムコースならメインの炎の鉄板は

「国産牛肉のグリルと夏のコロコロ野菜 色々なソースで」

アップグレード。

さらに「本日のデザートワゴン~シェフのセレクションより」もつくので

ゴージャスを極めたいならこちらがおすすめ。

 

スタンダードコースのイメージ

スタンダードコースのイメージ

プレミアムコースのイメージ

プレミアムコースのイメージ

6月30日までは、スタンダードコースが6000円→5500円

お得な前売り券も販売(ホームページにて受付中)。

夏のプチ同窓会やお疲れサマ会などにもぴったりの

お洒落なビアガーデン。

迷ったら、雨でも酷暑でも優雅にビールとお料理が楽しめる

ホテビア(ホテルのビアガーデン)をチェックしてみてね。

 

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ

「森のビアガーデン by InterContinental Tokyo Bay」

7月1日(金)~9月30日(金)

17:30~22:00(LO21:30) 2時間(90分フリードリンク)

(金・土・休前日は2部制で

1部17:30~19:30、2部20:00~22:00になります)

・スタンダード6000円

・プレミアム8500円

(ともに料理、ドリンク、税金、サービス料込み)

☎予約 03-5404-3921

http://www.interconti-tokyo.com/restaurant/forest-garden/

 

(小林 薫)

 

 

 

 

 

 

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